וויפיל קאַרבאהידראַטן כּולל עס?

אין די לעצטע יאָרן,קאָנדזשאַק רייזהאט געוואונען פּאָפּולאַריטעט ווי אַ נידעריק-קאַרב אָלטערנאַטיוו צו טראַדיציאָנעלן רייז. דערייווד פון דער קאָנדזשאַק פּלאַנץ וואָרצל, אויך באַקאַנט ווי עלעפאַנט יאַם אָדער טייוול ס צונג, קאָנדזשאַק רייז אָפפערס אַ יינציק טעקסטור און איז העכסט געשעצט פֿאַר זיין מינימאַל פּראַל אויף קאַרבאָוכיידרייט קאַנסאַמשאַן.

וואָס איז קאָנדזשאַק רייַז?

קאָנדזשאַק רייז איז געמאַכט פוןקאָנדזשאַק פלאַנץ, ספעציפיש פון די גלוקאמאנאן שטארקע וואס געפינט זיך אין איר קארעם (אונטערערדישע טייל פונעם סטעם). גלוקאמאנאן איז א וואסער-לעזלעכע דייעטערישע פיברע באקאנט פאר איר געל-ענלעכע קאנסיסטענץ און נידריג-קאלעריע אינהאלט. קאנדזשאק רייז אליין איז כמעט קארבאהידראט-פריי און איז הויפטזעכליך צוזאמענגעשטעלט פון וואסער און גלוקאמאנאן פיברע.

קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט פון קאָנדזשאַק רייַז

איינע פון די מערסט אַפּילירנדיקע אַספּעקטן פון קאָנדזשאַק רייז פֿאַר מענטשן וואָס פֿאָלגן נידעריק-קאַרב אָדער קעטאָגעניק דייעטן איז זיין גאָר נידעריק קאַרב אינהאַלט. טיפּישערווייַז, אַ פּאָרציע קאָנדזשאַק רייז (וועגן 100 גראַם) כּולל בלויז 3-4 גראַם פון גאַנץ קאַרבאָוכיידרייטן. דאָס איז אין שטאַרקן קאָנטראַסט צו טראַדיציאָנעלע רייז ווערייאַטיז, וואָס קענען אַנטהאַלטן מער ווי 25-30 גראַם פון קאַרבס פּער פּאָרציע פון דער זעלביקער גרייס.

דער נידעריק קאַרב אינהאַלט פון קאָנדזשאַק רייַז מאכט עס אַן אַטראַקטיוו אָפּציע פֿאַר יענע וואָס זוכן צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס, רעדוצירן קוילעלדיק קאַרבאָוכיידרייט ינטייק, אָדער פשוט ינקאָרפּערייט מער פיברע אין זייער דיעטע אָן צו לייגן באַטייטיק קאַלאָריעס.

נוטרישאַנאַל בענעפיץ

1. פיבער-רייך

קאָנדזשאַק רייז איז מערסטנס פיברע, מיט גלוקאָמאַנאַן וואָס ביישטייערט צו געפילן פון פולקייט און העלפּינג דיידזשעסטשאַן.

2. נידעריק-קאַלאָריע

עס איז גאָר נידעריק אין קאַלאָריעס, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר יענע אויף קאַלאָריע-לימיטעד דיייץ.

3. גלוטען-פֿרײַ און וועגאַן

ווייל עס איז פלאַנצן-באַזירט און דערייווד פון אַ וואָרצל, איז קאָנדזשאַק רייז נאַטירלעך גלוטען-פֿרייַ און וועגאַן, אַפּעלירנדיק צו אַ ברייט קייט פון דייאַטערי פּרעפֿערענצן.

מסקנא

אין קורצן, קאנדזשאק רייז שטייט ארויס נישט נאר פאר זיין נידריגן קארבאהידראט אינהאלט, נאר אויך פאר זיין פילזייטיגקייט און נוטרישאנעלע בענעפיטן. צי איר זוכט צו רעדוצירן קארבאהידראטן, פארוואלטן וואָג, אדער אויספארשן נייע קולינאַרישע אָפּציעס, קאנדזשאק רייז אָפערט א צופרידנשטעלנדיקע אַלטערנאַטיווע צו טראַדיציאָנעלן רייז אָן קיין קאָמפּראָמיס אויף טעם אדער טעקסטור.

קעטאָסלים מאָאיז אַ פירמע וואָס ספּעציאַליזירט זיך אין דער פּראָדוקציע און גראָס האַנדל פון קאָנדזשאַק עסן. עס איז אונדזער פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט צו הערן צו די באַדערפענישן פון קאַסטאַמערז און מאַכן די פּראָדוקטן וואָס זיי ווילן. אויב איר ווילט באַראַטן זיך מיט אינפֿאָרמאַציע וועגן קאָנדזשאַק, ביטע לאָזט אייער אינפֿאָרמאַציע און מיר וועלן זיך מיט אייך פֿאַרבינדן אין צייט.