די אמת וועגן גלוטען-פֿרײַער דיעטע

ווי קאָנסומערס אין דער היינטיקער געזעלשאַפט נאָכפאָלגן מער און מער געזונטע דייעטן.גלוטען-פֿרײַדייעטן זענען אויך ארויפגעקומען. א גלוטען-פֿרייע דיעטע איז קריטיש פֿאַר מענטשן מיט צעליאַק קרענק. אבער עמעצער האט ווידער געפֿרעגט. איז גלוטען געזונט פֿאַר אַלעמען אַנדערש?

לערן וועגן גלוטען

גלוטעןאיז אַ פּראָטעין וואָס געפינט זיך אין ווייץ, גערשטן און ראָג. מען געפינט עס מערסטנס אין ברויט, פּאַסטאַ און קערל, וואו מען ניצט עס צו געבן עלאַסטיסיטי צו טייג און לאָזן עס אויפגיין און האַלטן זיין פאָרעם.

פארוואס זאָלן מענטשן מיט צעליאַק קרענק נישט עסן עסנוואַרג וואָס כּולל גלוטען?

מענטשן מיטצעליאַק קרענקקענען דערפאַרן עטלעכע ערנסטע זייַט יפעקץ ווען זיי עסן גלוטען. ביישפילן אַרייַננעמען מאָגן ווייטיק, בלאָוטינג, וואַלגעניש און ברעכן אין דער קורצער צייט. פּאַטיענץ וואָס קאַנסומירן עס אויף דער לאַנגער טערמין קענען מיט דער צייט אַנטוויקלען פּראָבלעמען מיט די קליינע קישקעס. אפילו נישט-פרוכטבאַרקייט. אָסטעאָפּאָראָזיס. נערוו שעדיקן. קאָנוואַלזשאַנז.

איז דא נאך אנדערע בענעפיטן פון זיין גלוטען-פריי?

עס קען העלפֿן אייער געדערעם געזונט

לויט א2017 שטודיע ארויסגעגעבןאין עקספּערט באריכטן פון גאַסטראָענטעראָלאָגיע און העפּאַטאָלאָגיע. גלוטען קען פאַראורזאַכן אינטעסטינאַלע סימפּטאָמען, אפילו אין מענטשן אָן צעליאַק קרענק.

עס קען אייך מוטיקן צו עסן מער פרישע עסנוואַרג

דורך רעדוצירן אייער גלוטען אויפנאמע, קען מען אייך אפשר אנמוטיקן צו עסן מער פרישע פרוכטן און גרינסן, וואס וועט פירן צו א געזונטערן לייפסטייל.

עס קען אייך העלפֿן אויפֿהאַלטן און קאָנטראָלירן אייער וואָג

אסאך מענטשן זאגן אז זיי האבן פארלוירן וואָג בשעת זיי זענען געווען אויף אגלוטען־פֿרײַער דיעטעמען גלויבט אז דאָס קען זיין צוליב דעם וואָס מען לאָזט אָפּ עטלעכע אומגעזונטע עסנוואַרג און מען נעמט מער פרישע עסנוואַרג, ווי למשל פלייש, פיש, פרוכטן און גרינסן.

פּאַסיק גלוטען-פֿרײַ עסנוואַרג

פרוכטן און גרינסן

פלייש, פיש און פויגל

גלוטען-פֿרײַע קערנער

בינען און ניסלעך

קעטאָסלים מאָ'סקאָנדזשאַק לאָקשןאוןקאָנדזשאַק רייז

רעדנדיק דערפון, מוז איך דערמאָנעןקעטאָסלים מאָ'סקאָנדזשאַק פּאַסטאַ לאָקשןאוןרייז קאָנדזשאַקפּראָדוקטן.

קעטאָסלים מאָ'סקאָנדזשאַק עסנוואַרג פּראָדוקטןזענען דערייווד פון פלאַנצן ינגרידיאַנץ געפֿונען אין די וואָרצלען פון די קאָנדזשאַק פלאַנץ. פֿאַר יענע וואָס נאָכפאָלגן אַ גלוטען-פֿרייַ דיעטע אָדער וואָס זענען גלוטען סענסיטיוו.עס ווערט ברייט גענוצט אלס א סובסטיטוט פאר טראדיציאנעלע ווייץ לאקשן און רייז.

פארוואס זאָל מען אויסקלויבן Ketoslim Mo?

קעטאָסלים מאָאיז אַקאָנדזשאַק סאַפּלייערהאט איר אייגענע פאבריק. ארבעט מיט אסאך גראָסיסטן, רעטיילערס און סופּערמאַרקס. אסאך קוואַליטעט קאָנדזשאַק פּראָדוקטן ווערן פּראָדוצירט פון קעטאָסלים מאָ. קעטאָסלים מאָ זוכט קעסיידער פּאַרטנערס. אויב איר זוכט סאַפּלייערז פוןגראָס האַנדל קאָנדזשאַק פּראָדוקטן. קאָנטאַקט זיי!