וואָס איזקאָנדזשאַק רייזקאָנדזשאַק רייז, אויך באַקאַנט ווי ווייסע טאַקי רייז אָדער וואונדער רייז,

עס איז אַ נידעריק-קאַרב רייז סאַבסטיטוט באַזירט אויף קאָנדזשאַק וואָרצל. עס איז נידעריק אין קאַרבס און קאַלאָריעס, און גלוטען-פֿרייַ, מאַכנדיג עס אַן אויסגעצייכנטע ברירה פֿאַר ווער עס יז אויף אַ קעטאָ אָדער נידעריק-קאַרב דיעטע, אָדער פֿאַר ווער עס יז וואָס פּרוּווט צו פאַרלירן וואָג. עס איז דער פּערפֿעקטער סאַבסטיטוט פֿאַר קעטאָ רייז.

שיראטאקי רייז (אויך באקאנט אלס קאנדזשאק רייז) איז א פאפולערער קעטאגענישער רייז וואס שטאמט פון יאפאן. צוליב דעם דורכזיכטיגן אויסזען פון רייז, קומט דער נאמען "שיראטאקי" פון א יאפאנעזישן ווארט וואס מיינט "ווייסער וואסערפאל".

וואָס איז פּשוטער רייז? געוויינטלעכער רייז איז איינע פון ​​די טעגלעכע הויפּט עסנוואַרג אין דרום כינע. געוויינטלעכער רייז ווערט קולטיווירט ווי רייז. איידערן פלאַנצן, זענען גוטע רייז זוימען דער שליסל צום הצלחה.