ווי אזוי ריכטיק צו קאכן וואונדער-נודלס | קעטאסלים מא

גיסט ארויס די לאָקשן פון וואַסער און לייגט זיי אויף אַ הייסער פאַן אָן קיין פעט אָדער פליסיקייטן. בראָט זיי אויף אַ מיטל-הויכער פלאַם פֿאַר אַרום 10 מינוט. עס וועט זיין אַ סך פארע און דאָס איז וואָס איר ווילט דערגרייכן. אַראָפּנעמען אַזוי פיל וואַסער ווי מעגלעך אָן זיי אויסטריקענען. אויב זיי ווערן צו טרוקן, וועלן זיי באַדייטנד פֿאַרקלענערן זיך אין גרייס. ניצנדיק אַ צאַנג, וועט איר דאַרפֿן איבערדרייען די לאָקשן צו פֿאַרמייַדן דאָס. דער שריט איז וויכטיק פֿאַר זייער טעקסטור.

די טריט צו דער פערפעקטערשיראַטאַקי לאָקשן, רייז אדערפּענע, פֿאָלגט די פּשוטע טריט אונטן:

שווענקט די שיראַטאַקי לאָקשן גוט אויס.

פֿילט אַ טאָפּ מיט וואַסער, ברענגט עס צו אַ קאָכן און קאָכט די לאָקשן פֿאַר אַרום 3 מינוט. צוגעבן אַ קניפּ עסיק העלפֿט!

גיסט אָפּ די לאָקשן, לייגט זיי אין אַ הייסער טרוקענער פאַן און קאָכט אויף אַ הויכער פלאַם פֿאַר בערך 10 מינוט.

ניצט אין געמישטע געפּרעגלטע מאכלים, קאכט אין סאָסן אדער גרייווי, באקט מיט קעז, און פארגעסט נישט וועגן טעם דורך ניצן קרויטער און געווירצן. קאכן שיראטאקי גלייך אין סאָסן מאכט אז די טעם זאל דורכדרינגען אזוי אז איר האט א געשמאקע קעטא פאסטע מאכל.

דער בעסטער וועג איז זיי צו ניצן אין געמישטע געפּרעגלטע שפייזן אנשטאט רעגולערע פּאַסטאַ מאָלצייַטן, אדער זיי צו קאָמבינירן מיט אַנדערע אָפּציעס ווי צוקיני לאָקשן אדער פּאַלמיני לאָקשן. ווייל שיראַטאַקי לאָקשן האָבן נישט קיין נוטריאַנטן, ניצט קליינע מאָסן און מישט זיי מיט אַנדערע ינגרידיאַנץ ווי גרינסן, פלייש, סאָוס און/אָדער קעז. צולייגן געווירצן, קרויטער, קנאָבל, ינגבער און אַנדערע ינגרידיאַנץ וועט זיי געבן אַ פאַנטאַסטישן טעם און מאַכן זיי טאַקע געשמאַק!