וועלכע פּאַסטאַ נודל איז די געזונטסטע? קאָנדזשאַק פּאַסטאַ איז געמאַכט פוןקאָנדזשאַק וואָרצל, וואָס איז פול מיט דייאַטערי פיברע, מערסטנס געפלאַנצט אין דרום-מזרח אזיע, כינע. פּאַסטאַ איז אַ טיפּ עסן וואָס איז טיפּיש געמאַכט פון אַן אומגעזויערטן טייג פון ווייץ מעל געמישט מיט וואַסער אָדער אייער, און געפאָרעמט אין בלעטער אָדער אַנדערע פֿאָרמען, כינעזישע נודל פאַבריק פּראָדוצירט פּאַסטאַ און לייגט צו קאָנדזשאַק מעל צו דער טראַדיציאָנעלער פּאַסטאַ, כּדי מער מענטשן זאָלן האָבן די געלעגנהייט צו באַקומען זייער אייגענע געזונטע רעצעפּט. כינעמאַגישע לאָקשןאיז אויך ווי מענטשן רופן זיי. אלס א נודל פאבריקאנט,קעטאָסלים מאָפּראָדוצירט מער ווי קאָנדזשאַק פּאַסטאַ אָבער אויךקאָנדזשאַק רייז, קאָנדזשאַק סנאַקס, וועגעטאַרישע עסן,קאָנדזשאַק דזשעליאון וכו',.

קאָנדזשאַק פּאַסטאַ נודלס באַקומען מער אויפֿמערקזאַמקייט אין געזונט עסן צוליב זייער נאַטירלעך נידעריקן גלייסעמישן אינדעקס, מאַכנדיג זיי אַ קלוגע אַלטערנאַטיוו צו רעגולערע פּאַסטאַ און ווייץ פּאַסטאַ וואָס קען פֿאַרהויכן די בלוט צוקער לעוועלס. ניט ווי טראַדיציאָנעלע פּאַסטאַס געמאַכט פֿון מעל און וואַסער, זענען קאָנדזשאַק נודלס גלוטען-פֿרײַ און אָפֿערן אייגענאַרטיקע געזונט בענעפֿיטן פֿאַר מאָדערנע דייעטן. ווען מען פֿאַרגלײַכט זיי מיט אָפּציעס ווי ווײַסע פּאַסטאַ, באַטערנוט סקוואַש נודלס, סאָבאַ נודלס געמאַכט פֿון בוכווייץ מעל, קיקערערbsen פּאַסטאַ, אָדער רויטע לענטיל פּאַסטאַ באַקאַנט פֿאַר פּראָטעין און פֿאַזער, שטייט קאָנדזשאַק פּאַסטאַ אַרויס פֿאַר איר ליכטיקער טעקסטור און מינימאַלער קאַלאָריעס. כאָטש איר פּראָטעין אינהאַלט איז נידעריקער ווי לעגיום-באַזירטע פּאַסטאַס, אָפֿערט ​​עס נאָך אַ באַדײַטנדיקער נוטרישאַנעלער בענעפֿיט פֿאַר קאַלאָריע קאָנטראָל. איינגעוואָרצלט אין יאַפּאַנישער קוויזין, זענען די נודלס אַ גרויסע ברירה פֿאַר מענטשן וואָס זוכן באַלאַנס, פֿאַרשיידנקייט, און בעסערע בלוט צוקער קאָנטראָל אָן אויפֿגעבן פּאַסטאַ-סטיל קיילים.