ווי צו קאָכן שיראַטאַקי רייז (קאָנדזשאַק רייז)

ווען איר עפנט ערשט דעם פעקל ווייסע מאַד רייז, האט עס אן אומאנגענעמע שמעק, ענלעך צו מיראַקל נודלס. דער בעסטער וועג צו עלימינירן דעם איז עס צו שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער פאר א פאר מינוט אדער וואשן עס א פאר מאל מיט אביסל ווייסן עסיק.

קאָכן שיראַטאַקי רייז דאַרף נאָר אַ פּאָר אינגרעדיענטן. אַמאָל גרייט, קען מען צולייגן דעם נידעריק-קאַרב רייז צו דער מאָלצייַט פון אייער ברירה.

צוגאַטן: קאָנדזשאַק רייז, סויבין אויל, ווורשט, קאָרן קערנער, קעראַץ, סאָוס.

מאַכן קאָנדזשאַק רייַז

1. גיסט ארויס דעם קאנדזשאק רייז אין א זיפּ, און שווענקט עס אפ אונטער פליסנדיק וואסער פאר א פאר מינוט.

2. גיסט ארויס דאס וואסער און גיסט אריין דעם קאנדזשאק רייז אין א טרוקענעם טאפ (פאר די בעסטע רעזולטאטן, לייגט נישט צו קיין וואסער אדער אויל פארן טריקענען).

3. נאכדעם וואס רוב וואסער איז פארדאַמפּט, לייג צו סויבין אויל; רירט איבער א מיטל-נידעריגע היץ פאר א פאר מינוט, דערנאך נעמט ארויס און לייגט אויף א טעלער.

4. לייגט אריין אויל אין טאפ, לייגט אריין די ביילאגעס (קארן קערלעך, ווורשטלעך, מערן) אין טאפ און בראָטן. גיסט אריין די געקאכטע קאנדזשאק רייז און בראָטן צוזאמען. לייגט צו זאלץ.

5. מישט די צוגאבן צוזאמען און קאכט נאך א פאר מינוט איידער סערווירן.